کشور ما یکی از کشورهایی است که با کیفیت ترین برنج های دنیا را کشت می کند. تولید برنج در ایران به صورت سبوس دار و بدون سبوس است. بیشترین برنج سبوس دار ایرانی در شمال کشور تولید می شود. برنج سبوس دار با بهترین کیفیت را می توانید از شرکت میار کالا تهیه فرمایید.
مراحل صادرات برنج قهوه ای به اروپا
در حالت کلی تولید برنج در کشور ما به اندازه ای نیست که بتوان زیاد روی صادرات آن دست گذاشت، چون معمولاً سالانه مقادیر زیادی برنج از خارج نیز وارد کشور میشود تا تأمین کننده نیاز مردم باشد.
اما اگر بخواهیم مختصری از مراحل و قوانین صادرات کالا به اروپا صحبت کنیم می‌توانیم بگوییم ابتدا باید محصولی که ما تولید می‌کنیم با استانداردهای کشور اروپایی سازگار باشد، تا آنها تمایل به خرید آن داشته باشند با توجه به کیفیت بالای برنج ایرانی در این زمینه مشکلی نخواهد بود.
در مرحله دوم باید بسته بندی متناسب با استانداردهای اروپایی رعایت شود و اتیکت هایی مطابق با استاندارد آنجا روی کالا نصب کرد. بعد از این مرحله باید مجوزهای لازم برای صادرات را اخذ کرد.
مرحله بعد پر کردن اظهارنامه گمرکی است که توسط فردی ساکن اروپا باید انجام گیرد و به گمرک تحویل داده شود. سپس فاکتور صادرات و فاکتور فروش و فاکتور گمرک صادر می شود.
بعد از پرداخت هزینه و تعرفه گمرک و هزینه ترخیص نوبت به انتقال وجه می‌رسد. انتقال وجه از طریق شبکه بانکی و یا صرافی ها امکان پذیر است. بعد از این مرحله نوبت به ارسال کالا توسط صادرکننده به کشور مقصد صورت می گیرد.
عواملی که بر قیمت برنج تاثیر دارد
یکی از عوامل تاثیرگذار بر روی قیمت برنج نوع آن است. انواع مختلفی از برنج در بازار ایران وجود دارد، برنج پاکستانی، هندی، تایلندی، برنج ایرانی. برنج ایرانی خود به دسته های مختلف تقسیم می شود و با توجه به کیفیت آن رنج قیمت آنها نیز متفاوت است.
برای مثال برنج شیرودی در مقایسه با سایر برنج ها قیمت کمتری دارد در حالی که بعضی از برنج های ایرانی قیمتی تا دوبرابر برنج شیرودی نیز دارد علت این تفاوت قیمت به طعم و مزه، بو و نیز کیفیت برنج هنگام پخت برمی‌گردد. گاهی بعضی از مردم برای اینکه خرید اقتصادی داشته باشند از برنج نیم دانه استفاده می کند این برنج ها همان کیفیت برنج ایرانی را دارند اما اندازه آنها کوچکتر هست.
علاوه بر نوع و کیفیت برنج از عوامل دیگر موثر بر قیمت برنج می توان شرایط بازار را نام برد، اگر در بازار عرضه کم باشد و تقاضا بیشتر باشد به تبع ان قیمت بالاتر خواهد رفت. از طرف دیگر اگر مقدار کشت برنج در یک سال کاهش پیدا کند این عامل نیز باعث افزایش قیمت است هزینه های لازم برای کشت نیز از عوامل دیگر موثر بر قیمت هستند.
برای مثال هرچقدر هزینه کشت و برداشت برنج بیشتر باشد قیمت تمام شده آن نیز در بازار بیشتر میشود از عوامل دیگر موثر قیمت می‌توان گفت گاهی تاجران برنج را در انبارها نگهداری می کنند تا با افزایش قیمت آن را به فروش برسانند و با کمبود برنج در بازار قیمت را بالا می برند.
صفر تا صد تولید بهترین برنج سبوس دار
بعد از گندم یکی از مهم‌ترین غلات مصرفی مردم دنیاست در مقایسه با گندم ارزش صنعتی آن به مراتب کمتر است درعوض مصارف خوراکی برنج دارای اهمیت بسیاری است برنج حدود غذای اصلی حدود ۵۰ درصد از سکنه زمین را تشکیل می دهد هرچند مقدار پروتئین آن از گندم کمتر است اما ارزش غذایی پروتئین آن از گندم بیشتر است.
بعد از برداشت برنج از مزرعه دانه ها باید مدتی بمانند تا رطوبت آنها متعادل شده و به ۱۸ درصد برسد. اگر رطوبت از این مقدار کمتر باشد دانه‌ها در طی مراحل بعدی آسیب می‌بیند و اگر بیشتر باشد به سرعت فاسد می شود. پس از برداشت برنج ابتدا آن را با یک دستگاه خرمن کوبی کرده و از ساقه جدا می کند دانه های جدا شده که هنوز توسط خارجی روی آن ها است شلتوک نامیده میشود وجود شلتوک مانع تبخیر رطوبت می شود.
برنج ها در این حالت هنوز رطوبت اضافی دارند و قابل نگهداری نیستند و لازم است رطوبت دانه ها تا حدود ۱۲ یا ۱۳ درصد کاهش پیدا کند.
زیر پوسته خارجی و محافظ شلتوک لایه ای تیره به رنگ قهوه‌ای یا عنابی دیده میشود که اگر این لایه گرفته نشود برنج قهوه‌ای حاصل می شود. در واقع رنگ عنابی دانه ها، مربوط به لایه نازکی است که روی سطح دانه قرار دارد و سبوس نامیده می شود.
سبوس حتی در برنج پخته شده نیز برای انسان قابل حذف نیست و به همین جهت لازم است حذف شود اما با حذف آن مقادیر زیادی از ویتامین‌های ب نیز حذف میشود و بعد از خشک کردن نوبت به آسیاب کردن می‌رسد. منظور از آسیاب کردن در واقع درست کردن آرد نیست بلکه این عمل در برنج عبارت از جدا کردن پوسته خارجی سبوس داخلی چسبیده به آن و به دست آوردن دانه سالم و سفید و تعلیق شده با حداقل شکستگی.
بهترین مراکز خرید برنج سبوس دار ایرانی
برنج قهوه ای در واقع برنجی است که شلتوک آن گرفته شده است ولی نه به صورت کامل و سبوس آن بر روی برنج باقی مانده است. این برنج مقادیر زیادی ویتامین ب دارد و نسبت به برنج سفید فواید بیشتری برای بدن دارد اما از لحاظ رنگ و ظاهر با برنج سفید متمایز است رنگ برنج قهوه ای تیره تر است و طعم آن نیز کمی با برنج سفید فرق دارد، به همین خاطر مطابق با ذائقه همه مردم نیست.
به علت فواید زیادی که برنج‌قهوه‌ای دارد توصیه میشود این نوع برنج را در برنامه غذایی خود قرار دهید. توزیع این برنج در مراکز خرید برنج سبوس دار ایرانی انجام می‌گیرد. برای خرید برنج درجه یک و سبوس دار می توانید به مراکز معتبر آن مراجعه کنید.
به علت اینکه در سال‌های اخیر قیمت برنج ایرانی بسیار افزایش یافته است انگیزه تقلب در آن بالا رفته است بنابراین برای خرید برنج کاملا ایرانی و خالص توصیه میشود آن را از مراکز خریدی تهیه فرمایید که معتبر و قابل اطمینان هستند.
شرکت میان کالا مفتخر است بهترین برنج ایرانی سبوس دار را در اختیار هموطنان عزیز قرار دهد این شرکت با پخش عمده برنج ایرانی در صدد تامین رضایت مشتریان عزیز می باشد می توانید هر نوع برنج را از مرکز فروش ما مطالبه فرمایید پاسخگوی هرگونه سوال شما در این زمینه هستیم
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.